Quantcast
Channel: Matmolekyler » karamellisering
Browsing latest articles
Browse All 2 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Segerns sötma: Konsten att steka lök

Lök är ryggraden i köket, ingrediensen som enkelt knuffar söta rätter in i det savorösa köket. Trotjänaren som ger must och kraft till budgetpris. Ändå är den en av de mest missförstådda och...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Köksrapport: Knäck på spis och i mikro

Jag har alltid varit omåttligt förtjust i knäck – runt jul. Tanken att koka knäck mitt i sommaren hade däremot knappast fallit mig in om inte Lisa hade föreslagit att vi behövde bli lite mer...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 2 View Live